•   0898-31586888 
  • 西餐廳經理

    大專及以上學歷;3年以上同崗位星級酒店工作經驗

    職責描述

    1.協助餐飲總監抓好西餐廳及西廚房的各項管理工作,執行餐飲總監工作指令,并向餐飲總監匯報工作;
    2.主持制定西餐廳及西廚房的各項規章制度,加強西餐主管及其他管理人員的檢查和考核,不斷完善西式服務及西菜的質量管理;
    3.定期組織西餐廳及西廚房進行服務、西菜方面的培訓,加強業務熟練程度;
    4.參與制定餐飲部的業務計劃,根據季節和市場需求參與編寫早餐菜單、正餐菜單;
    5.推廣西餐銷售,根據市場情況和不同時期的需要,制定促銷計劃;
    6.根據員工的實際情況,為員工提供系統的培訓;
    7.參加餐飲部例會,向餐飲總監匯報本部門運作的狀況,并結合每天的任務召開本部門例會。

    任職要求

    大專及以上學歷;3年以上同崗位星級酒店工作經驗。

    海南康年凰冠花園酒店

    海南省??谑旋埲A區金墾路6號康年凰冠花園酒店

    在招崗位

    勞務預結算員

    8-10K

    一級結構注冊工程師

    15K以上

    3D設計師

    6-8K

    直播電商運營

    12K以上

    高級商務經理

    12K以上

    新媒體運營經理

    6-8K

    西餐廚師長

    9K以上

    培訓經理

    6-8K

    銷售經理

    6-8K
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